Original Memphis BBQ VERY HOT

5,90 7,90  inkl. MwSt.
[wc-ps]

Memphis Style BBQ ist weltweit ein Begriff für das wohl beste BBQ. Wir haben den Geschmack der Südstaaten in unserem Schmaly’s Original BBQ Rub natürlich interpretiert, und das Resultat ist eine herzhafte, würzige und nach Freiheit schmeckende Gewürzmischung. Die VERY HOT Variante enhält eine gute Portion an Habaneros und sollte daher gut dosiert verwendet werden, vor allem ob man sich nicht sicher ist ob man die Schärfe auch verträgt/mag.

Thai Curry

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Schmaly‘s Thai Curry ist authentisch, natürlich und gibt deinem Gericht eine feine, asiatische Note. Am Besten vorher kurz in Erdnussöl anbraten und falls gewünscht mit Kokosmilch abschmecken!

Original Memphis BBQ HOT

5,90 7,90  inkl. MwSt.
[wc-ps]

Memphis Style BBQ ist weltweit ein Begriff für das wohl beste BBQ. Wir haben den Geschmack der Südstaaten in unserem Schmaly’s Original BBQ Rub natürlich interpretiert, und das Resultat ist eine herzhafte, würzige und nach Freiheit schmeckende Gewürzmischung.

Lisa’s Taste of India

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Mit „Taste of India“ – Der Geschmack Indiens – verwandelst Du fast jedes Gericht binnen Sekunden zu einem Fernöstlichen Gaumenerlebnis!

Jetzt kurze Zeit: 1 Taste of India Bestellen – und es gibt 1 Nachfüllpack (Wert €3,90) kostenlos dazu!

Inhalt: 100g  (Aromaschutzdose mit Streueinsatz)

Adveih Persische Gewürzmischung

5,90 7,90  inkl. MwSt.

Persische / Iranische Gewürzmischung für Reis, Bohnen und Geflügel.

ASIA BBQ Rub / Gewürzmischung

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Grillen und Braten nach asiatischer Art. In Asien wird vor allem über Holzkohle und sehr gerne an Streetfood Ständen gegrillt. Gewürzmischung passt super zu Schweinefleisch & Geflügel, aber auch zu schnell bratendem Rindfleisch.

Chimichurri Gewürzzubereitung

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Chimichurri ist eine sehr vielseitige Gewürzmischung, mit der Du die beliebte argentinische Grillsauce so einfach wie noch nie herstellen kannst.

HACK2GO Gewürzmischung für Faschiertes

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Schmaly‘s Hack2Go ist die feine Gewürzmischung für Faschierte Laibchen, Hackbraten oder gerne auch Cevapcici.

Am Besten nach dem Vermengen mit dem Faschierten einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen ausbreiten können.

Gyros Gewürzzubereitung

4,90 7,90  inkl. MwSt.

Griechenland zu Hause genießen – mit der GYROS Gewürzzubereitung ist das im Handumdrehen möglich! Schmeckt wie beim Griechen!

Oceans 5 Gewürz für Fisch

5,90 7,90  inkl. MwSt.

Edle Fische brauchen nicht viel um gut zu schmecken. Ocean‘s 5 gibt Lachs und anderen Meeresfischen eine feine Salznote und erinnert an mediterrane Zitrusfrüchte durch Andamalin Pfeffer hervorgerufen.

Eine Prise auf der Hautseite vor dem Braten, und eine Brise beim Anrichten genügen!

WOK 5-Spice

4,90 7,90  inkl. MwSt.

Das 5-Gewürz (5-Spice, oder Wokgewürz) ist eine asiatische Gewürzmischung aus Szechuanpfeffer („japanischer Pfeffer“, „Szechuanpfeffer“), Zimt (Ceylon), Fenchelsamen und Gewürznelken.

 

Schmaly’s Curry

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Currypulver sind so vielfältig wie ihr geschmack – und gerade das macht Schmaly‘s „Hausmarke“ aus – einfach und doch kräftig.

Dieses natürliche Currypulver ist für alle asiatischen Gerichte geeignet – der Kreativität wird bei der Verwendung von Curry‘s keine Grenzen gesetzt!

60g

Pink Curry

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Diese Currymischung erhält ihre außergewöhnliche Farbe durch die enthaltenen Hibiskusblüten.

Der pinke Bio-Curry passt zu Fisch und Meeresfrüchten, kann aber auch Geflügel und Rindfleisch einen fruchtigen, exotischen Einschlag geben.

50g

Lisa’s Fisher’s Love

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Frischen Fisch auf der Hautseite mit etwas Fisher’s Love veredeln und vorsichtig garen. Fisher’s Love verbindet sich mit dem Fisch und entwickelt sehr geschmackvolle Röstaromen!

Lisa’s Grillhenderl Gewürzsalz

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Lisa‘s natürliches Grillhenderlsalz ist ideal zum Marinieren oder einfach nur zum Bestreuen der Hühnerhaut – egal ob sie danach braten oder grillen.

Unser Grillhenderlsalz kann natürlich auch fürs Brathenderl oder einfach nur Chicken Wings verwendet werden.

TIPP: in den letzten Minuten des Grill/Bratprozesses etwas Butter über das Henderl – macht es extra gschmackig!!

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