Adveih Persische Gewürzmischung

5,90 7,90  inkl. MwSt.

Persische / Iranische Gewürzmischung für Reis, Bohnen und Geflügel.

Andaliman Pfeffer

7,90 23,90  inkl. MwSt.

Andalimanpfeffer ist eng mit dem Szechuanpfeffer verwandt und wächst in reinem Wildwuchs auf der indonesischen Insel Sumatra. Dort wird er in traditioneller Handarbeit geerntet. Andalimanpfeffer harmoniert mit Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Currys und vielen asiatischen Gerichten.

ASIA BBQ Rub / Gewürzmischung

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Grillen und Braten nach asiatischer Art. In Asien wird vor allem über Holzkohle und sehr gerne an Streetfood Ständen gegrillt. Gewürzmischung passt super zu Schweinefleisch & Geflügel, aber auch zu schnell bratendem Rindfleisch.

Chili-Mix

6,90 7,90  inkl. MwSt.

Das Essen ist wieder mal etwas zu “mild” ? Mit dem Chili-Mix ist das nun kein Problem mehr. 3 Chili-Sorten (gemahlen und granuliert) im Gewürzstreuer schaffen Abhilfe. Wenn nur das “gemahlene Chilipulver” benötigt wird, stellt man auf den Streueinsatz, wenn auch Flocken dabei sein sollten stellt du das Streurad einfach um!

 

Chimichurri Gewürzzubereitung

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Chimichurri ist eine sehr vielseitige Gewürzmischung, mit der Du die beliebte argentinische Grillsauce so einfach wie noch nie herstellen kannst.

Chipotle

6,90 8,90  inkl. MwSt.

Der Chipotle ist eine sehr dickwandige Chilisorte – daher kann er nur mittels rauch getrocknet werden.
Dieser Umstand beschert und diesen einzigartigen Geschmack eines fruchtigen Chili mit dem Rauch von Mesquite (Süssholz).

Ideal für Chili con Carne, aber auch Grillgerichte, Saucen und Marinaden.

60 g Aromaschutzdose.

Guajillo Chili

6,90 7,90  inkl. MwSt.

Mit Nuancen von spritziger Cranberry und knusprigem Tee ist der Guajillo eine der beliebtesten getrockneten Chilis Mexikos.

 

Gyros Gewürzzubereitung

4,90 7,90  inkl. MwSt.

Griechenland zu Hause genießen – mit der GYROS Gewürzzubereitung ist das im Handumdrehen möglich! Schmeckt wie beim Griechen!

HACK2GO Gewürzmischung für Faschiertes

4,90 6,90  inkl. MwSt.

Schmaly‘s Hack2Go ist die feine Gewürzmischung für Faschierte Laibchen, Hackbraten oder gerne auch Cevapcici.

Am Besten nach dem Vermengen mit dem Faschierten einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen ausbreiten können.

Voatsiperifery Urwaldpfeffer

7,90 9,90  inkl. MwSt.

Aroma, Geschmack: dezente Schärfe, prickelnd mentholig, mit süßlich rauchigem Aroma

Verwendung: Wild, gegrilltes Fleisch, deftige und herzhafte Speisen

WOK 5-Spice

4,90 7,90  inkl. MwSt.

Das 5-Gewürz (5-Spice, oder Wokgewürz) ist eine asiatische Gewürzmischung aus Szechuanpfeffer („japanischer Pfeffer“, „Szechuanpfeffer“), Zimt (Ceylon), Fenchelsamen und Gewürznelken.

 

"" wurde zur Wunschliste hinzugefügt