Creole Seafood Gewürzmischung Louisiana Style

4,90 6,90  inkl. MwSt.
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Die Creolische Küche in und um Lousiana ist für seine Eintopfgerichte mit Fisch (Gumbo’s) bekannt. Tintenfische, Garnelen, Krabben und andere Meeresfrüchte sind Hauptbestandteile dieser Küche – wie auch gute, würzige Gewürze.

Die Creole Seafood Gewürzmischung bringt diesen Geschmack zu Dir nach Hause! Passt zum Braten/Grillen und zum Kochen von Eintöpfen gleichermaßen.

WOK 5-Spice

4,90 7,90  inkl. MwSt.

Das 5-Gewürz (5-Spice, oder Wokgewürz) ist eine asiatische Gewürzmischung aus Szechuanpfeffer („japanischer Pfeffer“, „Szechuanpfeffer“), Zimt (Ceylon), Fenchelsamen und Gewürznelken.

 

Original Memphis BBQ Rub

5,90 14,90  inkl. MwSt.
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Memphis Style BBQ ist weltweit ein Begriff für das wohl beste BBQ. Wir haben den Geschmack der Südstaaten in unserem Schmaly’s Original BBQ Rub natürlich interpretiert, und das Resultat ist eine herzhafte, würzige und nach Freiheit schmeckende Gewürzmischung.

 

Original Memphis BBQ HOT

5,90 7,90  inkl. MwSt.
[wc-ps]

Memphis Style BBQ ist weltweit ein Begriff für das wohl beste BBQ. Wir haben den Geschmack der Südstaaten in unserem Schmaly’s Original BBQ Rub natürlich interpretiert, und das Resultat ist eine herzhafte, würzige und nach Freiheit schmeckende Gewürzmischung.

Original Memphis BBQ VERY HOT

5,90 7,90  inkl. MwSt.
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Memphis Style BBQ ist weltweit ein Begriff für das wohl beste BBQ. Wir haben den Geschmack der Südstaaten in unserem Schmaly’s Original BBQ Rub natürlich interpretiert, und das Resultat ist eine herzhafte, würzige und nach Freiheit schmeckende Gewürzmischung. Die VERY HOT Variante enhält eine gute Portion an Habaneros und sollte daher gut dosiert verwendet werden, vor allem ob man sich nicht sicher ist ob man die Schärfe auch verträgt/mag.

Oceans 5 Gewürz für Fisch

5,90 7,90  inkl. MwSt.

Edle Fische brauchen nicht viel um gut zu schmecken. Ocean‘s 5 gibt Lachs und anderen Meeresfischen eine feine Salznote und erinnert an mediterrane Zitrusfrüchte durch Andamalin Pfeffer hervorgerufen.

Eine Prise auf der Hautseite vor dem Braten, und eine Brise beim Anrichten genügen!

Chipotle

6,90 8,90  inkl. MwSt.

Der Chipotle ist eine sehr dickwandige Chilisorte – daher kann er nur mittels rauch getrocknet werden.
Dieser Umstand beschert und diesen einzigartigen Geschmack eines fruchtigen Chili mit dem Rauch von Mesquite (Süssholz).

Ideal für Chili con Carne, aber auch Grillgerichte, Saucen und Marinaden.

60 g Aromaschutzdose.

Chili-Mix

6,90 7,90  inkl. MwSt.

Das Essen ist wieder mal etwas zu “mild” ? Mit dem Chili-Mix ist das nun kein Problem mehr. 3 Chili-Sorten (gemahlen und granuliert) im Gewürzstreuer schaffen Abhilfe. Wenn nur das “gemahlene Chilipulver” benötigt wird, stellt man auf den Streueinsatz, wenn auch Flocken dabei sein sollten stellt du das Streurad einfach um!

 

Guajillo Chili

6,90 7,90  inkl. MwSt.

Mit Nuancen von spritziger Cranberry und knusprigem Tee ist der Guajillo eine der beliebtesten getrockneten Chilis Mexikos.

 

Memphis BBQ RUB - Gewürze
JETZT SPAREN!

Original Memphis BBQ – 3er Set

18,90 19,90  inkl. MwSt.
[wc-ps]

Memphis Style BBQ ist weltweit ein Begriff für das wohl beste BBQ. Wir haben den Geschmack der Südstaaten in unserem Schmaly’s Original BBQ Rub natürlich interpretiert, und das Resultat ist eine herzhafte, würzige und nach Freiheit schmeckende Gewürzmischung.

Du erhälst 3 Dosen á 70g (je ein Original Taste, HOT, VERY HOT)

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