Assam Pfeffer

9,90 11,90  inkl. MwSt.

Aroma, Geschmack: dezente Schärfe, prickelnd mentholig, mit süßlich rauchigem Aroma

Verwendung: Wild, gegrilltes Fleisch, deftige und herzhafte Speisen.

 

AromaschutzdoseNachfüllpackungPfeffermühleWunschdesign
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Beschreibung

Diese seltene Pfefferspezialität stammt aus reinem Wildwuchs in dem nordindischen Bundesstaat Assam. Seine einzigartige Form erinnert an eine Brombeere.

Assampfeffer ist eine Unterart des Langen Pfeffers, hat aber eine dezenter ausgeprägte Schärfe bei wunderbar rauchigem warmen Aroma. Er harmoniert mit Fleisch und herzhaften, deftigen Gerichten.

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