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  • Voatsiperifery Urwaldpfeffer

    7,90 9,90  inkl. MwSt.

    Aroma, Geschmack: dezente Schärfe, prickelnd mentholig, mit süßlich rauchigem Aroma

    Verwendung: Wild, gegrilltes Fleisch, deftige und herzhafte Speisen

    Assam Pfeffer

    9,90 11,90  inkl. MwSt.

    Aroma, Geschmack: dezente Schärfe, prickelnd mentholig, mit süßlich rauchigem Aroma

    Verwendung: Wild, gegrilltes Fleisch, deftige und herzhafte Speisen.

     

    Adveih Persische Gewürzmischung

    5,90 7,90  inkl. MwSt.

    Persische / Iranische Gewürzmischung für Reis, Bohnen und Geflügel.

    ASIA BBQ Rub / Gewürzmischung

    4,90 6,90  inkl. MwSt.

    Grillen und Braten nach asiatischer Art. In Asien wird vor allem über Holzkohle und sehr gerne an Streetfood Ständen gegrillt. Gewürzmischung passt super zu Schweinefleisch & Geflügel, aber auch zu schnell bratendem Rindfleisch.

    Chimichurri Gewürzzubereitung

    4,90 6,90  inkl. MwSt.

    Chimichurri ist eine sehr vielseitige Gewürzmischung, mit der Du die beliebte argentinische Grillsauce so einfach wie noch nie herstellen kannst.

    HACK2GO Gewürzmischung für Faschiertes

    4,90 6,90  inkl. MwSt.

    Schmaly‘s Hack2Go ist die feine Gewürzmischung für Faschierte Laibchen, Hackbraten oder gerne auch Cevapcici.

    Am Besten nach dem Vermengen mit dem Faschierten einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen ausbreiten können.

    Gyros Gewürzzubereitung

    4,90 7,90  inkl. MwSt.

    Griechenland zu Hause genießen – mit der GYROS Gewürzzubereitung ist das im Handumdrehen möglich! Schmeckt wie beim Griechen!

    Paradieskörner – Guineapfeffer – Meleguetapfeffer

    5,90 8,90  inkl. MwSt.

    Paradieskörner werden auch Guineapfeffer oder Meleguetapfeffer genannt. Sie gehören zur Familie der Ingwergewächse
    und sind in Westafrika beheimatet.

     

    Oceans 5 Gewürz für Fisch

    5,90 7,90  inkl. MwSt.

    Edle Fische brauchen nicht viel um gut zu schmecken. Ocean‘s 5 gibt Lachs und anderen Meeresfischen eine feine Salznote und erinnert an mediterrane Zitrusfrüchte durch Andamalin Pfeffer hervorgerufen.

    Eine Prise auf der Hautseite vor dem Braten, und eine Brise beim Anrichten genügen!

    WOK 5-Spice

    4,90 7,90  inkl. MwSt.

    Das 5-Gewürz (5-Spice, oder Wokgewürz) ist eine asiatische Gewürzmischung aus Szechuanpfeffer („japanischer Pfeffer“, „Szechuanpfeffer“), Zimt (Ceylon), Fenchelsamen und Gewürznelken.

     

    Guajillo Chili

    6,90 7,90  inkl. MwSt.

    Mit Nuancen von spritziger Cranberry und knusprigem Tee ist der Guajillo eine der beliebtesten getrockneten Chilis Mexikos.

     

    Chili-Mix

    6,90 7,90  inkl. MwSt.

    Das Essen ist wieder mal etwas zu “mild” ? Mit dem Chili-Mix ist das nun kein Problem mehr. 3 Chili-Sorten (gemahlen und granuliert) im Gewürzstreuer schaffen Abhilfe. Wenn nur das “gemahlene Chilipulver” benötigt wird, stellt man auf den Streueinsatz, wenn auch Flocken dabei sein sollten stellt du das Streurad einfach um!

     

    Weidenröschen

    3,90 4,90  inkl. MwSt.

    Die Heilpflanze Kleinblütiges Weidenröschen wird sowohl in der Küche als auch in der Naturheilkunde verwendet. Besonders bei Prostatabeschwerden, bei Blasenerkrankungen und bei Nierenbeschwerden kann das Weidenröschen eingesetzt werden. Die Inhaltsstoffe dieser Pflanze haben eine entzündungshemmende, beruhigende und antibakterielle Wirkung auf den Organismus.

    Bio Kräutertraumtee

    3,90 4,90  inkl. MwSt.

    Diese Kräuterteemischung ist äußerst ausgewogen, mit einer wunderbar fruchtigen Note und macht einfach Lust auf mehr.

    Bio Lindenblüten

    3,90 4,90  inkl. MwSt.

    Lindenblüten sind ein pflanzliches Mittel zur Behandlung von Atemwegserkrankungen (Erkältungskrankheiten und damit verbundener Husten).

    Bio Cistus

    4,90 5,90  inkl. MwSt.

    Die Zistrose ist ein immergrüner, wohlriechender Strauch – vorwiegend im Mittelmeerraum beheimatet. Ein Tee der graubehaarten Zistrose (Cistus incanus) kann sowohl innerlich als auch äußerlich verwendet werden und ist in der griechischen Volksheilkunde seit Jahrhunderten fest verankert.

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